1.国产食用油十大名牌

2.为什么中国人不认芥花油?

3.有没有农学方面的大牛,了解油用牡丹,牡丹籽油,茶油?

4.今年茶油什么价格?有没有要野生山茶油的~

5.山茶油的十大排行

金浩茶油价格_金浩茶油价格表

1、金浩JINHAO(中国驰名商标,湖南省名牌,农业产业化国家重点龙头企业,全国油茶籽油领先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

2、绿海Green-sea(始于1987年,江西名牌产品,中华老字号,国家级农业产业化龙头企业,江西林产知名品牌,江西绿海油脂有限公司)

3、润心(江西省名牌产品,江西省著名商标,国内油茶行业领先品牌,全国经济林产业化龙头企业,青龙高科技股份有限公司)

4、得尔乐(中国驰名商标,江西省名牌农产品,省级农业产业化龙头企业,茶籽油行业领先品牌,江西春源绿色食品有限公司)

5、中富(中国驰名商标,湖南省著名商标,大型综合性食用油脂深加工企业,农业产业化龙头企业,湖南中富植物油脂有限公司)

6、山润(中国驰名商标,湖南名牌,农业产业化龙头企业,湖南省高新技术企业,绿色食品,湖南山润油茶科技发展有限公司)

7、金拓天(中国驰名商标,农业产业化龙头企业,高新技术企业,湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技开发有限公司)

8、徽山(安徽省著名商标,安徽名牌产品,国家经济林产业化龙头企业,农业产业化龙头企业,黄山市徽山食用油业有限公司)

9、源森(中国驰名商标,江西名牌,全国唯一的红花茶油示范基地,农业产业化省级龙头企业,德兴市源森红花茶油有限公司)

10、老知青(福建省名牌产品,福建省著名商标,福建省农业产业化重点龙头企业,山茶油行业知名品牌,老知青集团有限公司)

国产食用油十大名牌

在选择上选择压榨油,这样就会避免金浩茶油含苯并芘致癌物超标这一问题的出现。

压榨法和浸出法是山茶油提取的两种方法。压榨法是用物理压榨方式,故名思义就是通过压制,极力的挤压而生产出来的油,比如我们拿一个松籽,葵花籽使劲压在一张薄纸上,很快就会发现纸被油浸透了,而我们买的油是机器压榨出来的,这种油由于工艺简单,出油率低,同时营养最大限度的被保留下来,所以说这种油是比较好的油,价格也稍贵些。浸出法则是用物理化学原理,用食用级溶剂从油茶籽中抽提出山茶油的一种方法。

由于压榨法产油量很低,所以普遍商家都会用上述两种方法互补的做法,即将油茶籽经过压榨获得“压榨原茶油”后,“油饼”内残存茶油,再用浸出法充分地抽提出来,获得“浸出原茶油”。

出现苯并芘超标就应该出现在这一环节上。为了提高出油率,农户可能对茶籽反复烘烤、蒸炒,如温度控制不好,容易导致烧焦现象,生成苯并芘,残留在茶籽的外壳上;而压榨后苯并芘就全部残留在茶饼中,在萃取茶饼中的残油时,残留的苯并芘也被大量萃取出来,通过高温又与溶剂油发生化学反应,最终导致浸出后毛茶油苯并芘含量不断提高。

为什么中国人不认芥花油?

国产食用油十大名牌:喜燕、福临门、金龙鱼、海狮、胡姬花、多力、金浩茶油、汇福、红蜻蜓食用油、龙大。

1、喜燕

喜燕是食用油行业的知名品牌之一,以食用油为主导,在食用油市场中具有较高的知名度和市场份额,喜燕作为食用油品牌,一直以来都注重产品的质量和安全,致力于提供高品质的食用油。

2、福临门

福临门是国内知名的食用油品牌之一,成立于1993年。福临门以食用油为主要产品,并提供纯天然谷类食用调和油、维A豆油、家香气压榨菜籽油、金子原产地玉米油、藻油DHA食用调和油等。

3、金龙鱼

金龙鱼是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌,始于1991年,金龙鱼品牌以其口碑好、质量好、价格适中而受到许多人的喜爱。

4、海狮

海狮是上海良友集团旗下知名的食用植物油品牌,其生产的葵花籽油、橄榄油、玉米油、菜籽油、大豆油等食用油品质可靠,销量一直很好。

5、胡姬花

胡姬花是益海嘉里食品营销有限公司旗下的食用油品牌,用古法压榨技术,颜色清丽,营养物质保留更好,口味上香味浓郁清爽。

6、多力

多力MIGHTY是一家专注于健康营养食品研发生产的公司,其食用油用高品质葵仁为原料,并通过先进的技术工艺精炼而成。

7、金浩茶油

金浩茶油是国内知名的茶籽油品牌,隶属于湖南新金浩茶油股份有限公司,成立于1993年,金浩茶油以优良的品质而闻名,其油中王品牌更是备受消费者喜爱。

8、汇福

汇福是以粮油加工为主的综合性企业集团,始建于1999年。经过十多年的发展,汇福已成为国家农业产业化重点龙头企业之一。

9、红蜻蜓食用油

红蜻蜓食用油是中国的十大食用油品牌之一,它以压榨、浸出、精炼等多种方式进行食用油的生产,红蜻蜓食用油的颜色深厚而明亮,口味更加厚重,适合重口味菜品使用。

10、龙大

龙大是以食品加工出口和国内销售为主业的农业产业化国家重点龙头企业,全国首批“出口食品农产品免验企业”。

以上内容参考:百度百科—福临门百度百科—龙大

有没有农学方面的大牛,了解油用牡丹,牡丹籽油,茶油?

”谁知,到老爸家才知道,老爸和新老伴刚吃了一桶金浩茶油,阿姨说一直认为茶油好,虽然比一般油贵,还总是买来吃,没想到碰上这事。那日见她又开一桶油,也是个没听说过的牌子,油的名字也颇复杂,叫什么橄榄什么油,挺长一串还真想不起来了。我不禁埋怨他们,嫌他们放着那么多大众品牌不买,偏买这歪门斜道的高价油,真是多花钱买闹心!记得在美国时,看超市里除了橄榄油以外主要就是芥花油(Canola oil)和玉米油(Corn oil),芥花油的瓶子上一般写着“脂肪和胆固醇接近0%”。下面这个牌子的油就是我们在美国常买的芥花油,价格比较合理,市场占有率也很大:在香港也是,超市里满是是不同品牌的芥花油。而在国内,芥花油只有多力这一个牌子的,从颜色上看,这款芥花油比美国香港的芥花油要深很多,不知是不是提取工艺上有什么不同。前几日去家乐福,发现货架上已找不到芥花油了,不知是不是因为买的人少而不再上货了。感觉中国人都不认芥花油,甚至很多人都没听说过这种油,我在河南时也发现超市里根本就不卖芥花油。话说回来,不管食用哪种油,最好常换着点,这样万一碰上哪种油里含致癌物,也会减少中招的机率。

今年茶油什么价格?有没有要野生山茶油的~

油用牡丹

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牡丹属多年生落叶灌木,是我国特有的木本名贵花卉,长期以来,主要以观赏和药用为主。随着牡丹食用、油用和保健功能研究发现,其不仅观赏价值较高,而且具有很高的经济价值,有着巨大的开发潜力和广阔的市场前景。

一、发展前景

1. 具有较高的经济效益 与其他油料作物相比,油用牡丹产油量高(含油率22%以上),油质优;在营养价值上,牡丹籽油所含的不饱和脂肪酸高达92.26%,特别是有“血液营养素”之称的α-亚麻酸含量占42%,远高于其他食用油,多项指标超过了“液体黄金”之称的橄榄油,是很好的食用油。油用牡丹从第三年起开始结籽,产籽寿命可达60年以上。盛产期每亩产籽400千克左右,按2012年20元/千克的收购价,每亩每年收入可达8000元左右;按牡丹30年1个生产周期核算,每亩纯收益为6000多元;按种植常规农作物每亩每年1200元的效益计算,种植油用牡丹效益是其5倍左右。

2. 具有很好的生态效益 油用牡丹适生范围广,耐干旱、耐瘠薄、耐高寒,既可结籽,也可观花,是很好的绿化美化树种。既能在连续8个月无降水的地带生存,也能在海拔2000米以上的高寒贫瘠山岭上存活。发展林下种植,有利于巩固森林,也是绿化荒山、改善生态环境的先锋树种。

3. 具有巨大的社会效益 油用牡丹是我国的原生树种,作为一种优良的木本油料作物,可以缓和中国食用油市场的严峻形势,对保障我国粮油安全起到积极作用;又适宜林下间作,是农民新的增收致富途径。油用牡丹产业是一、二、三产业相互融合的全链式产业,综合效益好,带动能力强。产业开发受到和国家林业局的高度重视。油用牡丹被国家列为重点木本粮油树种和新食品,目前已在全国推广栽植30.4万亩,发展迅速。

二、丰产栽培技术

1. 品种选择 栽培油用牡丹宜选择结籽多、果荚大、籽粒饱满、结籽率和出油率高、品质好、抗性强、适应性广的品种,如凤丹牡丹、紫斑牡丹等的实生苗。

2. 园地选择 根据油用牡丹喜凉厌热、耐旱忌涝的特性,宜选择土质疏松、排涝方便、pH值6.5~8.0的砂壤土向阳地块,忌在酸性或黏重土壤上栽植。

3. 整地待植 栽植前施底肥,每亩撒施200千克饼肥或1800千克腐熟有机肥,加50千克三元复合肥,再加15千克辛硫磷颗粒剂、5千克土菌灵等土壤杀菌剂后,深翻30~40厘米后耙平待植。

4. 苗木定植 定植时间一般在秋分后至寒露前。选择3年生优质壮苗,栽前剪除根尾2~3厘米,在800倍福美双溶液中浸泡5~10分钟,晾干后按株行距40厘米×60厘米或30厘米×70厘米,每亩3000株左右定植,小苗宜密、大苗宜稀。定植要点:坑要大,根伸直,埋土一半向上提;踏实后,浇水再扶直。具体来讲,就是定植时按株行距挖穴,深度为25~30厘米,在穴底舒展根系,埋土一半后,随提苗随压土踩实,使土与苗根密接,然后围堰灌透水,渗水后扶正苗木,按行堆成高10~20厘米的土埂,以利保温保湿。

5. 整形修剪 根据定植后的密度、植株大小、枝条强弱在春季和秋季灵活掌握修剪方法。

平茬定干:对定植1~3年的苗,进行秋季平茬,剪除顶端芽体或从近地面3~5厘米处的腋芽上留1厘米平剪,以促进单株尽可能多增加萌芽、产生分枝,增加开花量,提高产量。

疏枝整形:定植3年以后的油用牡丹进入旺盛生长期,地上部逐渐郁闭,要优先考虑通风透光、枝条密度、开花数量,取春季抹芽、秋季剪枝,使每株留枝10条左右,保证每株结果20~25个。

对10年生以上的植株,通过回缩修剪更新结果枝条,降低结果部位,保持丰产稳产。

6. 前期间作 油用牡丹实生苗定植后3年形成产量,可在园内间作辣椒、马铃薯、大蒜等蔬菜,白术、玄参、知母、板蓝根等中药材,花生、大豆、芝麻、玉米等经济作物,也可间作过渡期培养的花卉苗木。间作既可减少杂草、培肥地力,又能实现年年有收益。牡丹定植后,随即进行培土,然后再把行间耙平,以备间作。用行间间作、株间间作均可。但应注意,随着牡丹树冠的逐年增大,应适当减少间作行数,或者隔行播种;条播应离开牡丹根部10厘米,不要伤到其根、茎、芽,以确保牡丹健壮生长;在进行防病治虫、化学除草、追肥时,应选择对牡丹无伤害的药剂和肥料品种;浇水时应适当控制水量,严防涝渍。

7. 土肥水管理 油用牡丹土肥水管理要求严格,需重施基肥、多追肥、勤除草松土。栽后堆起来的土埂,于春季结合锄地逐渐扒平,以便于田间管理。生长期内需勤锄地,以增温保墒。开花前要深锄,深度可达3~5厘米;开花后要浅锄,深度1~3厘米。展叶之后,可结合病虫害防治进行叶面追肥。每15~20天喷1次0.2%~0.5%磷酸二氢钾或其他叶面肥料,连续喷施3~5次。追肥方法有穴施、沟施和撒施3种,施肥位置距离根系10厘米以上。栽后第一年,一般不追地面肥。从第二年开始,每年追肥3次。春分前后,每亩施用40~50千克三元复合肥,施后配合灌水。初夏追花后肥,亩施以磷为主的复合肥10~15千克。入冬前基肥亩施150~200千克饼肥或腐熟厩肥1000~2000千克,40~50千克三元复合肥。油用牡丹为肉质根,不耐水湿,尤其在幼苗期、雨季要避免积水烂根;但夏季干旱时仍需于早晚适量浇水,开花前后、封冻前也要保证土壤墒情适中。灌水应开沟渗灌,避免高温时浇水;提倡用滴灌、微喷等节水灌溉措施。每年秋冬季,可结合冬施基肥,在根茎处增添新土5厘米左右高,以补充土壤中的养分,扩大根系生长空间。

8. 防病治虫 油用牡丹主要病害有炭疽病、红斑病、灰霉病、根腐病、立枯病和锈病等,常见害虫有根结线虫、蝼蛄、蛴螬和地老虎等。土壤化冻后,于2月上中旬,喷洒3波美度石硫合剂或多菌灵500倍液,喷洒要覆盖整个地面。3月初,每亩撒施辛硫磷颗粒剂10~15千克。4月初,于花期前7~10天喷施等量式波尔多液或甲基硫菌灵等。从5月中下旬开始,每隔15~20天喷施1次多菌灵或甲基硫菌灵、百菌清等杀菌剂,直至9月中下旬。在牡丹生长期内,可视病虫害发生情况调整喷药次数,但整个生长季喷药不应少于3次。落叶后,及时清除枯枝落叶,集中焚烧或深埋,以减少翌年病虫害的发生。

三、苗木繁育技术

1. 种制种 油用牡丹开始结果后,于7~8月份蓇葖果呈熟香蕉皮**时进行收。后堆放在阴凉处,每3天翻动1次,直至变为褐色至黑色,果皮开裂散出。在播前5天左右,再将捡出备播。

2. 播前处理 播种前,用水浸种3~5天,去掉浮在水面上的杂物和干瘪。浸好后捞出沥干,用多菌灵拌种,以减轻病害发生。

3. 苗床整理 每亩施入200千克饼肥或2000千克腐熟的有机肥,加入40千克三元复合肥、15千克辛硫磷颗粒剂后,深耕耙平,做苗床高10厘米,宽依地膜宽度而定,灌透水待播。

4. 播种育苗 在处暑至白露之间,用撒播和条播法播种。亩播种量70~100千克,行距20厘米,深度不超过3.5厘米,覆土2~3厘米厚;待10月中下旬气温下降后,第二次覆土并覆盖地膜提高地温,有利于延长根部生长期,促生壮苗。入冬前,视墒情灌封冻水。翌春土壤解冻后,去除地膜和第二次覆土,浅松表土,以利萌发出土,出土前浇1次催芽水,出苗后尤其注意要及时拔除杂草。4月中下旬,喷施等量式波尔多液或代森锌液等防治叶斑病,可同时喷施叶面肥补充养分,以后每隔2~3周喷药1次,预防苗期病害。加强苗期管理直至出圃,利用自产苗木扩大种植规模或将其出售。

茶油

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茶油是天然的茶籽中提取的,无农药,化肥,土壤,空气和水的污染,不含转基因和黄曲霉素等。油茶树的生长周期长,年龄也可达一千多年。从种植到产油,大约需要5至7年,时间超过15年的产量最高,油茶果从开花到果实成熟需要13个月,所以用油茶树上花卉和茶籽果并存,俗称"抱子怀胎",这在植物王国中是极其罕见的。因此,茶叶中含有许多植物不能形成原生物质。

一、中国茶油概述

茶油文化历史悠久,公元前《山海经》已经作了食用油的纪录,汉代的人们已经意识到其特殊的作用:护发美容、排毒杀菌、清热化湿热、延年益寿,只是在古代大多为帝王专用油。《本草纲目》、《纲目拾遗》、《随息居饮食谱》、《农政全书》、《天工开物》、《中国中医药大辞典》等古籍均有对茶油知识的专门记载。

(一)中国茶油的营养价值

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油成分进行比较研究发现两者非常相似,单不饱和脂肪酸含量75%至90%的橄榄油,茶油中含有85%至%,要比橄榄油要高,也是所有食用油中含量最高的。茶油的不皂化物含量小,比较容易被人体消化吸收。此外,茶油中还含有橄榄油没有的特定生理活性物质--山茶皂甙和茶多酚。美国国家医药中心实验证实,茶油以降低胆固醇、防止心血管疾病和癌症有显着成效。人们将茶油的油脂配比含量比例作为全球食用油的理想黄金比例,所以茶油一直是联合国粮农组织重点推广的健康食用植物油。高质量的茶油中不饱和脂肪酸含量接近90%,并且脂肪酸平衡模式接近人体的需要。"茶油含有75%至88%的油酸,3.5%-21%的亚油酸,0.3%-1.5%的亚麻酸,饱和脂肪酸(10%),单不饱和脂肪酸(80%)和多不饱和脂肪酸的油(10%)构成比例是最接近理想的模式(1:8:1),?%r3(亚麻酸)脂肪酸(1.5%)和?%r6(亚油酸)脂肪酸(8%)的比例也与营养学家推荐的理想模式1:4至6一致。"

具体来说主要有:

第一,山茶甙有抗癌、强心作用。

第二,茶多酚又叫茶鞣,茶多酚等活性物质具有解毒和抗辐射的多酚类物质,可以有效地防止放射性物质侵入骨髓,并能让锶90和钴60迅速排出体外,因此也被健康和医疗行业内称之为辐射克星。其具体作用:抗衰老、抗辐射、对癌细胞的抑制、抗菌、杀菌、对艾滋病的抑制作用,对重金属盐和生物碱中毒的抗解作用化、抗突变、调整肾溶栓的作用。

第三,具较强还原性的鞣质,可清除体内的超氧自由基,能起到延缓衰老、抗炎、驱虫、降血压等作用。提高血液含氧量,改善由于长期疲劳、工作学习压力大、经常性体力透支、空调环境中缺少氧气造成的精神萎靡、记忆力衰退、身体疲乏等症状;降低血脂及血液中的胆固醇 ,增强人体免疫力,预防感冒、预防肝炎和肝硬化病变、改善和促进人体新陈代谢,加快机体组织修复等功能。

第四,角鲨烯是一种抗氧化剂,可有效改善肤色,缓解牛皮癣和皮炎等皮肤疾病;对人体免疫系统也有神奇效果,有助于治疗心脏病,高血压,低血压,糖尿病,胃病,肾病,结膜炎、脓胸,妇科病、类风湿性关节炎、各种缺氧性疾病、心脏病、肝炎和癌症;也有助于吃了很多油腻食物的人恢复血液中的胆固醇正常水平。

茶油与其他食用油脂肪酸组成对比(单位%)

资料来源:《中国油脂植物》及上海植物生理研究所公布数据

(二)中国茶油的药疗功效

茶油作为药用油的口服和外用都有很好的效用。

(1)孕妇在怀孕期间食用茶油对胎儿的生长发育非常有用;茶油也使伤口尽快愈合;空腹生食一匙茶油可以轻松解决孕妇便秘;孕妇的皮肤容易产生瘙痒的现象,每天早上涂抹茶油,可以缓解症状;外用茶油可以在怀孕时预防妊娠纹和产后淡化和祛除妊娠纹。

(2)婴儿和儿童,可以食用茶油气通便、消火、助消化、促进骨骼和其他有用的身体发育;婴儿的尿布疹、、奶藓、红屁股,直接将茶油涂于患处相当有效;茶油具有活血化瘀的作用,可以消除红肿,尤其是对婴儿和幼童的摔伤和碰伤相当安全有效。

(3)老人食用茶油可以明目、乌发起到抑制衰老作用;此外茶油对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管疾病有很好的效果;10-15毫克茶油加蜂蜜,早上和傍晚各服一次可以治疗老年性便秘。

(4)茶油能抗紫外线,防止晒斑和皱纹;茶油对粉刺和痤疮有显著影响;把一点点的茶油涂在眼睛周围能消除眼袋;茶油是最好的护肤霜,冬天的早晨和晚上用少量的茶油涂在嘴唇上可以防止嘴唇干裂;涂用茶油还可以防止电脑辐射。

(5)茶油具有良好的杀虫抗菌效果,可以治癣疥,能防止头癣,脱发,皮屑和止痒;茶油也可防止蚊虫叮咬;浓茶油有良好的止痒作用,能去除疣和治疗慢性等皮肤病;茶油也能治疗烧伤、烫伤和治疗感冒及给喉咙祛痰。

二、中国茶油市场概况

中国茶油目前主要是力拼高端油脂市场,但目前总体仅有"金浩茶油"、"茶百年"等品牌有一定市场,而总体上出现"有市场、没销量"的困境。

(一)中国茶油力拼高端油脂市场

油茶和油棕榈、椰子、橄榄,统称为世界的四大木本油植物,但在国外除了越南、缅甸、泰国、马来西亚和日本等少量分布或零星种植油茶外,其实油茶基本是中国特有的,"主要集中在中国长江以南的14个省自治区,主产地区为湖南、江西、广西、福建、浙江等地。"

综观目前的茶油市场,30多个品牌主要分布在湖南、江西两省和广西地区,食用油行业巨头金龙鱼也在2009年推出的茶油。但大多数厂家都用了观望的策略,没有大品牌集中在茶油市场培育上,迫使当前的茶油市场多年来不温不火。

(二)中国茶油巨头的品牌营销战略。

1、金浩茶油:"合纵连横,打造茶油湘军"

虽然已经有很企业目标瞄准了茶油的消费市场,但这么多年国内诸多茶油大公司并不想在这个市场投资广告和品牌建设。多年来在报纸电视上,茶油的广告几乎是湖南金浩茶油公司的。金浩茶油的目标是很明确的:培养茶油消费市场,壮大茶油产业,创建茶油的领导品牌,早在五年前就拟定的战略发展目标 --"合纵连横,打造茶油湘军"。

那如何实现这一战略目标呢?

首先,产品线丰富。茶油本身是一个高端产品,目标只有高端,光做纯茶油是很难达到一定规模,在现有的经济条件下的市场,其销售额将非常有限。如果光做低端的食用油,茶油将失去其高端品质的形象,很难形成一个与其他食用油的区别,它是很难在竞争中取胜的。为此,金浩在全国率先推出茶籽食用油、茶籽营养油等三大系列纯茶油,形成了低中高三个不同价格的系列,每个档次的产品体系能满足市场不同层次消费者的需求。

其次,多样化的销售模式及销售体系。目前,金浩的营销渠道包括商超、经销商、团购(包括礼品)三个系统。在当前"渠道为王,决胜终端"的时代,作为快速消费品,可能更依赖于在商超系统和经销商系统,团购的作用应该是非常有限的。金浩当前年销售额能达到十个多亿,金浩的目标是在三年后达到年销售额30亿,10年后突破百亿大关,因此经销商系统和商超级系统是金浩最重要的渠道,团购也是一个重要补充渠道。

2、茶百年:以"黄"作为主色调实现产品品牌的差异化

江西茶百年油脂有限公司是农业产业化国家重点企业,公司的目标定位是:依靠集团雄厚的资本和遍布全国各地的营销网络,同时借助江西省丰富的油茶,致力于茶油行业的领先品牌。

首先是产品战略,市场上茶油的主色调是绿色,茶百年用**作为主色调使用,其原因是"黄"是食用油的真实性质,另一方面茶百年选择**是宫廷黄,体现"茶百年"的高贵品牌形象。

其次,在产品的诉求方面,提出"八分油酸,十分活力"的品牌内涵。贴近消费者需求的"活力"的要求 - "健康",尤其是中老年人。这两个方面反映了其产品和其他茶油产品的最大区别。

最后,在市场战略规划方面公司规划在三个阶段中逐步提升茶百年的品牌。第一阶段是提升品牌影响力,使其成为沿海发达地区的领先品牌,使品牌的溢价能力得以提升。第二阶段是实现与其他竞争品牌的差异化形象,通过实施差异化的品牌定位,塑造能体现茶百年品牌的核心价值观,还有能代表其产品的内容和特点的品牌形象。第三阶段是通过深度吸引消费者来建立品牌忠诚度,整体精准地提高现有的消费者心目中的品牌意识,占领消费者头脑中茶油贵族的位置。

(三)中国茶油产业当前发展的困境--"有市场,没销量"

用一句话精要来概括当前国内茶油产业的发展困境就是"有市场,没销量"。面对这种困境,一个突破该困境的机会就是扩容整个茶油行业。茶油产业要实现规模的突破,首要解决的问题就是消费者对茶油的认知。当前大多数的消费者对茶油存在很大的陌生感,因为在茶油的主产区的高端消费群体较小,而高端消费者集中的北京、上海,广东等沿海发达的一线市场却不是传统的茶油生产和消费区域。当然,要解决的茶油的认知问题,站在行业的角度来看,茶油企业首先当加强对目标消费群体的消费教育。近年来,由和许多企业的带动下推动使消费者加深对茶油的了解,但仍然没有达到理想的市场销售规模。江西、湖南参与高端茶油经营的大多数茶油企业做到一亿元销售额再推进就非常困难了。这就急需要各大茶油厂家给消费者做消费者教育工作。然而目前,茶油公司在营销方式是很粗糙的,茶油市场空间的扩容,就需要我们在这些高端消费群体集中的经济发达地区的市场营销做得更加细致。

现在,许多茶油产品营销仍然是在宽泛和模糊的状态。表面上看起来都具备良好的区域优势特点和的支持,但是企业的生产能力也远远够不上市场的消费能力,离当前西方橄榄油市场的地位尚有相当大的距离。茶油具有很高的营养价值,被称为东方的橄榄油。茶油的营养价值远高于橄榄油本身,但行业品牌分散,远没有形成一个有影响力的产品类别。作为一种稀缺的油,山茶油本身是原产地的影响力远远落后于橄榄油的原产地。因此加强茶油产油地区以外的消费者教育,让更多的人来了解茶油这一高端品质的油,将会是茶油进行品牌建设的一个机会。

茶油市场仍然是一个利基市场,消费者不仅需要有高价值的消费观念,也要有一定程度的消费经济能力。随着越来越多的茶油企业的诞生,茶油行业的内部竞争将更加激烈,到时有可能出现各大企业为了抢占市场份额而展开低层次的价格战。目前大多数茶油企业都很小,缺乏强势品牌,市场发展也不平衡,所以要实现行业的长期可持续良性发展必须通过适当的品牌建设方法才可行,而不是动用一些急功近利的恶性竞争手段。

茶油有许多功能,但作为食品不满足消费者太多的要求,那茶油怎么才能够卖高价呢?只有消费者对茶油的加深理解和认识,并逐步在心理上接受,才最终能够让茶油产生销售。许多公司在茶油产品业务只买堆头、做陈列,而缺乏消费者教育,而知识营销的缺乏让许多企业进驻商超后又因达不到销售规模的要求而被迫下架。在终端导购员的营销能力不平衡的情况下销售量和销售额肯定也会波动很大,这样容易引起消费者的内心冲突,这将失去提升消费者消费认知的机会。所以消费者的教育和品牌建设是茶油产业的一个需要长期努力的过程,

三、中国茶油产业发展困境突破--茶油母婴市场

在茶油及茶油市场分析基础上不难发现,茶油有"月子油"之称,对于母婴有特别的功效。在此基础上结合利基营销战略、品牌定位战略、目标营销的STP理论作出市场定位。

由"比较优势导向的产品定位模型",不难得出,茶油定位于母婴市场有一定的优越性。在后续的具体实证考察中通过茶油选择的影响因素、母婴的影响等方面探求,也会进一步验证茶油母婴市场选择理据。

在比较优势导向的产品定位模型对茶油的分析基础上,再借鉴STP细分市场的分解图将会进一步对母婴市场的定位寻求理据。

山茶油的十大排行

山茶油一般指非野生的山茶籽油,大部分为人工种植和培育的产品。因统一管理,人工施肥和除虫。茶籽的颗粒大,出油率中等。

野生山茶油又称野生山茶籽油。一般是指分布在比较野生环境中的,树龄较大的山茶树的果实。由于野生山茶树距离农户较远,管理不变,大部分农户只会进行除草操作。因此不存在施肥和使用农药的情况。判断方法也比较简单。在收获的野生山茶籽中,大约会有10%-15%的山茶籽有茶油象存在。(一种胖墩墩的白色肉虫,非常营养,当地人也有炒来吃的,味道比蝉蛹好)

山茶油的价格(2015)不要低于50元/500mil

野生山茶籽油(2015)的价格不要低于60元/500mil

品牌可以到京东或者淘宝去搜。土茶油就先不要考虑了,除非你蹲在人家厂里等,而且机器你自己清洗过。

按照以上的思路,山茶油你可以选择:

得尔乐 1000mil款

金浩茶油 750mil款

野生山茶籽油可选:

立善坊 750mil款

千岛源 500mil款

不过目前市面上的计较多。如果需要了解更多,可以在贴吧里面搜索‘野生山茶籽油’

码字不宜,望纳

第一名:金浩

湖南金浩茶油股份有限公司是一家集科研、种植、生产、销售茶籽系列高档食用植物油于一体的现代化民营企业。公司注册资本1.5亿元,总资产7.5亿元,公司现有员工600人,年产值超11亿元。

自1993年成立以来,公司一直以湖南丰富的油茶为本,坚持走“公司+基地+农户”的农业产业化发展道路,先后在省内祁阳、益阳、衡阳、常德及江西省萍乡建设了五大生产工厂,直接或间接带动近2000万农民增收致富,公司先后被评为“全国经济林产业化龙头企业”、“国家农业产业化重点龙头企业”、“湖南省食品工业千亿产业突出贡献企业”等。

公司目前建有工艺先进的预榨、浸出、精炼、灌装自动化生产线,购置了配套齐全的精密实验、检测与检验设备,引进了国际先进的油脂精炼和茶油产品开发技术,公司主打产品“金浩茶油”系列高档食用植物油,已先后获得了“中国驰名商标”、“绿色食品”、“有机食品”、“放心粮油”、“全国油茶籽油知名品牌”等荣誉称号,深受大中城市及沿海发达地区消费者的青睐,茶油产销量稳居全国第一。

公司已相继在湖南、湖北、北京、上海、广东、江西等六地成立了销售分公司,在广西、福建、山东、浙江、江苏、海南、河南等7个省区及深圳市成立了营销办事处,建立了由经销商、连锁专卖店、KA卖场、BC店和团购销售队伍等组成的多层次密集分销网络,形成了一个以“湖南为大本营,京广线为轴心,京沪为战略制高点,辐射周边城市,带动全国市场”的市场营销布局。(详见简搜百科)

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第二名:绿海

绿海纯正茶籽油是从山茶树的油茶果中提取而成,是世界四大木本植物油之一。茶油的平均组成特性与地中海沿岸所产橄榄油极为相似,是我国唯一一种能与橄榄油相媲美的高级食用植物油,所以茶油被誉为“东方橄榄油”。

江西绿海油脂有限公司,始建于1987年,地处风景如画的江南生态名县—江西省永丰县。是一家只生产“绿海”牌纯正茶油的油脂专业公司。坚持专业性是公司的长期战略。

公司占地50000余平方米,总建筑面积28000平方米。公司是我国茶油的重点生产企业,是我国最早实行油茶综合利用加工的现代化生产企业之一。

公司是国家级农业产业化龙头企业。公司“绿海”牌纯正茶油先后获“原产地标记认证”、“中华老字号”、 “有机食品”、“江西名牌产品”、“江西省同行业地产最畅销产品”、“江西林产知名品牌”和 “绿色食品”等重大荣誉称号。 ”(详见简搜百科)

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第三名:润心

青龙高科技股份有限公司座落在素有“江南佳丽之地,文物昌盛之帮”的中国“油茶之乡”“生态名城”——宜春市。是宜春市首家以绿色食品、医药、生物制品、保健品等的研发、生产、销售为核心业务的民营高科技股份制企业。公司是在2001年11月16日购并原国有大型油茶生产企业”江西海天实业总公司”基础上进行改制后组建的股份制企业。 公司前身”江西青龙集团高新技术开发有限公司”是一家研发型高科技企业,由大型民营高科技企业集团青龙集团有限公司投资控股公司。开发公司借助青龙集团整体发展优势,瞄准21世纪三大经济技术产业之一的生物工程技术,以生化下游提取技术为突破口,不断加强与国内外各高校科研机构和科技企业的横向技术合作,规模和经济效益逐步提高。公司在张绍良总经理的带领下,积极致力于生物工程技术的开发和产业化,开发成绩斐然,多项科研成果填补了国内、省内技术空白。

青龙高科以自身研制的先进的冷榨法替代传统的热榨提炼茶油,彻底提升了传统茶油的外观和内在品质。公司主导产品“润心”野茶油获得了我国首张有机食品认证,并且先后通过了ISO9001:2000质量体系认证、HACCP认证(江西省首家)、AA级绿色食品标志认证和国家原产地标志保护注册,成为继“茅台”酒之后第二个通过系统五项质量认证的产品。(详见简搜百科)

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第四名:得尔乐

江西春源绿色食品有限公司生产的主导产品”得尔乐”有机山茶油和营养调和油,是100%纯天然有机食品。以国家AAAAA级风景区三清山周边62万亩有机农场中的优质野生山茶籽为原料,经科学制取精炼而成,不含任何人工合成物质,其中单不饱和脂肪酸含量居各类植物油之冠,有”东方橄榄油”之称。烹、炒、煎、炸、凉拌皆宜,且色泽鲜美,营养丰富,是健康首选食用油。2005年获”江西省级龙头企业”、 “江西省著名商标”及”全国标准化示范区基地”等荣誉称号,并已通过ISO9001:2000质量标准体系认证,美国FDA认证及国家”QS”质量安全市场准入证,2003年4月11日通过国家环保总局有机食品认证中心(OFDC—CHINA)多项有机认证,成为目前我国油脂行业率先获得有机基地、有机食品加工认证的企业。

江西春源绿色食品有限公司是中国健康食用油生产骨干企业,创立于1994年。座落在